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社工解析普惠式居家养老(一)

发表日期:2009-5-26  来源:中大网校 [www.shegong.org.cn]  [网络课堂]  [在线考试]

饿了有人送上饭菜,病了有人护送治疗、闷了有人陪着聊天……这些并不算高的要求却是一些“空巢”老人所梦寐以求的。而今,这个梦想对于天津市河东区的空巢老人来说已非遥不可及,随着普惠式居家养老的推进,越来越多的空巢孤老真切地体会到了“夕阳无限好,社区重晚晴”的深刻内涵。

老人们赞不绝口的社区食堂

一个雨天的中午,河东区红旗巷社区日间照料中心。正赶上饭点,原本以为会热热闹闹的老年食堂,今天却显得有些冷清。环视四周,但见窗明几亮,食谱上每顿饭一荤一素一汤,一周七天顿顿不重样儿,且每餐只要 5元。这么好的条件,怎么少有光顾者呢?记者向一位正在吃饭的老人请教,老人哈哈大笑:“下着雨,哪儿还用得着到这儿来吃,食堂早派人送到家里去了。”

原来如此。这位老人名叫杨光禄,今年72岁。据他介绍,平时,老人在老年食堂里就餐或取餐,如果有特殊需要或遇天气异常,食堂都可送餐上门。“今天天气不好,大家都在家里吃,我是来给老伴取饭的。” 杨光禄说着打开了饭盒。

提起食堂的伙食,老人赞不绝口。他说,这里虽都是些家常菜,却是专门为老年人设计的,外面餐馆的饭菜味厚油重,不合口味,也怕不卫生。

除了在饭菜的口味和质量上替老年人考虑之外,要动脑筋的地方还很多。河东区民政局负责人表示,为老人办实事贵在持久,这就需要强调实际运作中的可操作性。老年食堂聘用工作人员的费用不从饭费里出,而是由政府补贴,保证饭菜“成本进,成本出”。但在征求意见时,还是有很多老人希望把每餐 5 元的价位再调低一些。然而,价格低了很难保证营养和质量,如果不顾价格而一味强调质量又很难坚持下去。社区工作者耐心地向老人们解释,并请他们试吃。几顿下来,老人们对饭菜的“性价比”很满意,再也没人提降价的事了。

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